Gardon
Le reconnaître : Flancs argentés, grandes écailles et nageoires du ventre rouges.
Son habitat : Rivières, étangs et lacs ; se déplace en bancs.
Son alimentation : Petits invertébrés et algues.
Les poissons d’eau douce — fiches de découverte
RESSOURCES · CONNAÎTRE LES POISSONS
Les poissons d’eau douce
Apprendre à reconnaître les espèces, comprendre où elles vivent et découvrir ce qu’elles mangent : ces fiches accompagnent les séances de l’école de pêche.
35 fiches pour observer et progresser. Les groupes ci-dessous servent à faciliter la découverte ; ils ne remplacent pas la classification scientifique.
Que regarder pour reconnaître un poisson ?
Observe la forme du corps, la bouche, les écailles, les couleurs, les nageoires et la présence de barbillons. Le milieu où tu le rencontres donne aussi des indices.
Les eaux fraîches et rapides accueillent des espèces différentes des eaux plus chaudes et lentes. Les zones se recoupent : une rivière ne contient pas nécessairement toutes les espèces.
Poissons blancs et espèces des eaux calmes
Rotengle
Le reconnaître : Flancs bronze, nageoires rouges et bouche orientée vers le haut.
Son habitat : Eaux calmes, près des herbiers.
Son alimentation : Invertébrés et végétaux aquatiques.
Carpe commune
Le reconnaître : Grande tête et quatre barbillons autour de la bouche.
Son habitat : Eaux chaudes et calmes, avec végétation.
Son alimentation : Omnivore ; cherche une partie de sa nourriture sur le fond.
Tanche
Le reconnaître : Petites écailles, nageoires arrondies et un barbillon de chaque côté de la bouche.
Son habitat : Plans d’eau et cours d’eau lents, riches en végétation.
Son alimentation : Larves, crustacés, mollusques et végétaux.
Brème commune et brème bordelière
Le reconnaître : Corps haut, aplati sur les côtés et argenté. La commune devient plus grande.
Son habitat : Eaux calmes à fond vaseux ou limoneux ; vit en bancs.
Son alimentation : Petits animaux du fond et parfois œufs de poissons.
Carassin commun
Le reconnaître : Corps haut, dos brun-vert et nageoire dorsale convexe.
Son habitat : Plans d’eau peu profonds et cours d’eau calmes.
Son alimentation : Graines, vers, larves et plancton.
Ablette
Le reconnaître : Petit corps effilé, argenté ; bouche tournée vers le haut.
Son habitat : De nombreux milieux, où elle recherche sa nourriture en surface.
Son alimentation : Larves, petits crustacés, graines et débris.
Bouvière
Le reconnaître : Petite espèce argentée avec une bande bleue vers la queue.
Son habitat : Rivières lentes abritant des moules d’eau douce.
Son alimentation : Vers, mollusques et larves ; ses œufs se développent dans une moule.
Carnassiers et autres prédateurs
Brochet
Le reconnaître : Corps allongé, tête en bec de canard et dorsale très en arrière.
Son habitat : Eaux calmes, limpides et riches en végétation.
Son alimentation : Principalement des poissons à l’âge adulte.
Perche commune
Le reconnaître : Bandes verticales sombres, deux dorsales et nageoires ventrales rouges.
Son habitat : Eaux calmes et végétalisées ; vit souvent en bancs.
Son alimentation : Poissons, larves, vers et crustacés.
Sandre
Le reconnaître : Corps élancé, grandes mâchoires et première dorsale épineuse.
Son habitat : Eaux profondes, souvent troubles, avec des obstacles.
Son alimentation : Petits poissons et crustacés.
Black-bass à grande bouche
Le reconnaître : Tête massive, grande bouche et taches sombres sur les flancs.
Son habitat : Étangs, lacs et canaux aux eaux calmes.
Son alimentation : Poissons, crustacés, vers, insectes et batraciens.
Silure glane
Le reconnaître : Tête large, six barbillons, peau sans écailles et longue nageoire anale.
Son habitat : Fosses des grands cours d’eau et certains plans d’eau.
Son alimentation : Poissons et divers animaux aquatiques.
Aspe
Le reconnaître : Corps argenté, bouche largement fendue et lèvres épaisses.
Son habitat : Grands cours d’eau, notamment Rhin et Moselle.
Son alimentation : Principalement de petits poissons lorsqu’il est adulte.
Lotte de rivière
Le reconnaître : Deux dorsales, peau marbrée et long barbillon sous le menton.
Son habitat : Eaux fraîches et certains lacs.
Son alimentation : Gros invertébrés, poissons et écrevisses ; active la nuit.
Espèces des rivières et des eaux fraîches
Truite fario
Le reconnaître : Corps fuselé, robe variable ponctuée de taches sombres et souvent rouges.
Son habitat : Eaux fraîches, courantes et bien oxygénées.
Son alimentation : Invertébrés, insectes, crustacés et poissons.
Truite arc-en-ciel
Le reconnaître : Flancs avec une bande rose à mauve et nombreuses taches noires.
Son habitat : Originaire d’Amérique du Nord ; utilisée pour les empoissonnements.
Son alimentation : Larves, crustacés, vers et poissons.
Ombre commun
Le reconnaître : Grande nageoire dorsale colorée, corps élancé et petite bouche.
Son habitat : Eaux claires, fraîches et assez rapides.
Son alimentation : Vers, larves aquatiques et petits crustacés.
Barbeau fluviatile
Le reconnaître : Corps allongé, bouche dirigée vers le bas et quatre barbillons.
Son habitat : Rivières assez rapides, à fond de pierres et de sable.
Son alimentation : Cherche sur le fond larves, vers, mollusques et crustacés.
Chevesne
Le reconnaître : Tête massive, large bouche et grandes écailles bordées de sombre.
Son habitat : Eaux courantes, mais aussi courants lents et lacs.
Son alimentation : Omnivore : invertébrés, fruits, graines et poissons.
Goujon
Le reconnaître : Deux barbillons et une ligne de taches sur les flancs.
Son habitat : Eaux claires, près des berges et du fond ; vit en bancs.
Son alimentation : Mollusques, crustacés et larves.
Vairon
Le reconnaître : Petites écailles et flancs tachés ; mâles plus colorés à la reproduction.
Son habitat : Eaux courantes et fraîches, souvent avec les truites.
Son alimentation : Vers, larves, insectes et algues.
Vandoise
Le reconnaître : Corps étroit, petite bouche et flancs argentés.
Son habitat : Cours d’eau frais, rapides, bien oxygénés et à fond graveleux.
Son alimentation : Petits invertébrés et insectes en surface.
Hotu
Le reconnaître : Bouche vers le bas et lèvres adaptées au broutage.
Son habitat : Eaux rapides à fond caillouteux ; vit en bancs.
Son alimentation : Algues, mousses et parfois œufs de poissons.
Chabot
Le reconnaître : Large tête aplatie et grandes nageoires pectorales.
Son habitat : Rivières à truites et lacs bien oxygénés.
Son alimentation : Invertébrés, œufs et alevins.
Spirlin
Le reconnaître : Bande sombre sur le flanc et ligne latérale très incurvée.
Son habitat : Eaux courantes, notamment dans la zone à barbeaux.
Son alimentation : Invertébrés et parfois algues.
Loche franche
Le reconnaître : Corps cylindrique, tête aplatie et six petits barbillons.
Son habitat : Eaux fraîches ; se cache sous les pierres.
Son alimentation : Vers, larves, mollusques et crustacés.
Loche de rivière
Le reconnaître : Corps en ruban, six barbillons et rangées de taches sombres.
Son habitat : Fonds sableux des milieux à courant lent.
Son alimentation : Vers et débris organiques séparés du sable.
D’autres espèces à reconnaître
Anguille européenne
Le reconnaître : Corps serpentiforme et peau visqueuse, dos brun-vert.
Son habitat : Poisson migrateur présent dans différents milieux, y compris saumâtres.
Son alimentation : Se nourrit surtout la nuit : vers, larves, crustacés et poissons.
Corégone
Le reconnaître : Corps argenté, petite bouche et nageoire adipeuse.
Son habitat : Lacs, notamment des Alpes, du Jura et des Vosges.
Son alimentation : Plancton et larves d’invertébrés.
Épinoche
Le reconnaître : Trois épines devant la dorsale ; corps protégé par des plaques osseuses.
Son habitat : Eaux plutôt calmes, douces ou saumâtres.
Son alimentation : Petits invertébrés, plancton et œufs.
Grémille
Le reconnaître : Dos bombé et tacheté, gros yeux et épine sur l’opercule.
Son habitat : Eaux calmes, profondes et fraîches.
Son alimentation : Petits animaux du fond, parfois œufs et alevins.
Ide mélanote
Le reconnaître : Dos bombé, petites écailles et nageoires inférieures rouges.
Son habitat : Eaux calmes et fraîches, notamment Moselle et Rhin.
Son alimentation : Insectes, mollusques, crustacés et parfois poissons.
Perche-soleil
Le reconnaître : Corps arrondi et couleurs vives, bleu-vert et orangé.
Son habitat : Eaux calmes et peu profondes avec végétation.
Son alimentation : Invertébrés, alevins et œufs de poissons.
Poisson-chat
Le reconnaître : Huit barbillons, peau nue et aiguillons sur certaines nageoires.
Son habitat : Eaux lentes et chaudes, comme les canaux et étangs.
Son alimentation : Omnivore : végétaux, invertébrés, œufs et petits poissons.
Le petit défi des Futés
Choisis un poisson, dessine-le et montre trois détails qui permettent de le reconnaître. Puis explique à un camarade son habitat et son alimentation, sans lui donner son nom !
Fiches résumées et adaptées à partir du support pédagogique « Les poissons d’eau douce en France », retrouvé dans les cours de la fédération utilisés par l’APN.
Crédit des illustrations : FNPF. Dessins issus du support pédagogique de l’école.
Date de dernière mise à jour : 02/10/2026
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